In de koelfrisse frigokast
staan de bekers paraat
zo krijgen ze een wasembast
als vorstelijk gewaad
Nu brengt Heksie* de room van slag
met suiker en vanille
en voedt de krant van zaterdag
met appelsieneschillen
De partjes appel, groen en vers
drenkt ze in wat Campari
en in ‘t sap uit de citruspers
mengt ze dan weer Safari
Met een lepel uit het schapraai
schept ze fors en gezond
in een vaardige polsomdraai
de bollen dik en rond
De fruitschaal wordt nu kaalgeplukt
van bessen, rood en blauw,
de bekers worden opgesmukt
met ‘t beste uit Haspengouw
Zodra de kers het kunstwerk topt
rommelt ze in de lade
en dient hups haar Coupe Heksie op
met koekjes van Verkade
*echtgenote van Jan
Comentários