Moederdag in het glas: waarom vrouwelijke wijnmakers steeds meer de toon zetten
- Koen Lammens
- 7 mei
- 2 minuten om te lezen
Moederdag in het glas: waarom vrouwelijke wijnmakers steeds meer de toon zetten
De wijnwereld had jarenlang het imago van een uitgesproken mannenbastion. Vandaag kantelt dat beeld steeds sneller. Overal ter wereld drukken vrouwelijke wijnmakers hun stempel op hun regio’s en domeinen. Niet omdat ze per definitie “vrouwelijke wijnen” zouden maken, maar omdat ze vaak een heel bewuste visie ontwikkelen op terroir, finesse en authenticiteit.
De vraag blijft nochtans geregeld terugkomen: maken vrouwen andere wijnen dan mannen? Het antwoord daarop is genuanceerd. Er bestaat geen wetenschappelijk bewijs dat vrouwen systematisch anders vinifiëren. Toch valt op dat veel vrouwelijke wijnmakers vaker geassocieerd worden met precisie, elegantie en nuance, eerder dan met brute kracht of overextractie. Niet omdat ze vrouw zijn, maar omdat ze vaak bewust kiezen voor een stijl waarin terroir en balans centraal staan.
Frisheid en Elegantie
Dat zie je vandaag in verschillende topregio’s. In de Provence werkt Dominique Hauvette intuïtief en biodynamisch. Haar wijnen zijn tegelijk energiek, intens en soms bijna wild in expressie, maar behouden altijd spanning en fraîcheur. Ze werkt met eivormige cuves en zonder compromissen, volledig gericht op puurheid en terroir. In Faugères bewijst Brigitte Chevalier van Domaine de Cébène dan weer dat het zuiden van Frankrijk niet alleen zware zonovergoten wijnen hoeft voort te brengen. Met noordelijk georiënteerde percelen zoekt ze elegantie, frisheid en drinkbaarheid op in een streek die (lang) vooral met kracht werd geassocieerd. Ook in de Beaujolais behoort Mee Godard vandaag tot de absolute top. Haar wijnen vanop Morgon combineren structuur en diepgang met een opmerkelijke precisie die soms bijna Bourgondisch aanvoelt.
In Piemonte was Chiara Boschis een van de eerste vrouwen die doorbrak in de gesloten Barolowereld. Zij hielp mee om Barolo toegankelijker en verfijnder te maken zonder het karakter van Nebbiolo te verliezen. In Barbaresco werkt Claudia Cigliuti met dezelfde focus op zuiverheid, balans en terroirexpressie. En in Bourgogne toont Hélène Sarkis bij Domaine Joblot hoe een nieuwe generatie wijnmakers klassieke appellaties opnieuw interpreteert: met respect voor traditie, maar met een hedendaagse gevoeligheid voor detail, finesse en subtiliteit.
Bewuste keuze
Toch schuilt daar ook een paradox in. Net die verfijnde en subtiele wijnen vallen tijdens grote proeverijen soms minder snel op dan krachtige, geconcentreerde “blockbusterwijnen” vol hout en extractie. Finesse vraagt aandacht en tijd. Wat veel vrouwelijke wijnmakers wél verbindt, is dat ze vaak zeer bewust voor het vak kiezen. Waar zonen vroeger haast automatisch het domein overnamen, moesten dochters zich veel vaker bewijzen. Dat vertaalt zich vaak in een enorme betrokkenheid, een sterke opleiding en een duidelijke visie.
Daarnaast valt op hoe sterk vrouwelijke wijnmakers inzetten op duurzaamheid en respect voor de natuur. Niet als marketingverhaal, maar als overtuiging dat wijnbouw ook voor toekomstige generaties leefbaar moet blijven. De opkomst van vrouwelijke wijnmakers is dan ook geen modeverschijnsel, maar een structurele verrijking van de wijnwereld. Ze brengen geen uniforme stijl, maar wel meer diversiteit, nuance en persoonlijkheid in het glas. Uiteindelijk wordt grote wijn niet bepaald door geslacht, maar door visie.
En misschien is dat wel de mooiste gedachte voor Moederdag: niet zomaar een fles cadeau doen, maar een wijn kiezen van iemand die haar terroir vertaalt naar een fles met karakter, finesse en authenticiteit.
Opmerkingen